Emely Rose – klein, aber fein
Text: Iris Kienböck | Mo 14. Mär 2011
Fährt man in St. Pölten die Kranzbichler Straße entlang, könnte es leicht passieren, dass man die Einfahrt in den Hinterhof des Restaurants „Emely Rose“ verpasst. Das sollte man aber auf keinen Fall!
Als wir in das Restaurant mit den drei Kronen an der Glastür eintreten, begrüßt uns der freundliche Kellner im blütenweißen Kochgewand und bringt uns zu unserem Tisch. Im Emely Rose gibt es 25 Sitzplätze (plus 30 im Gastgarten im Sommer), die Tische sind fein säuberlich gedeckt. Wir bestellen einen Sekt mit Holundersirup als Aperitif und werfen einen Blick in die Karte. Die Auswahl ist überschaubar und trotzdem können wir uns kaum entscheiden. Bei jedem Namen eines Gerichts, den wir lesen, läuft uns das Wasser mehr im Mund zusammen. Da die Speisen zu gehobenen Preisen angeboten werden, entscheiden wir uns für eine gemeinsame Vorspeise und probieren dafür alle Hauptspeisen.
Klingt gut, schmeckt besser
Wer denkt, Barberie-Flugente auf Apfel-Mango-Sauce mit Erdäpfelpürree oder Springbock mit Chilibohnen und Braterdäpfeln hört sich super an, dem kann ich nur beipflichten. Das Beste am Emely Rose ist jedoch: alle Gerichte halten, was ihre Namen versprechen. Das Essen ist köstlich! Dabei haben wir zu diesem Zeitpunkt noch nicht einmal die Desserts gekostet. Ob Schokomousse, Panna Cotta, Topfennockerl oder frittiertes Eis – auch die Nachspeisen lassen keine Wünsche offen.
Zum Abschluss lädt uns der überaus engagierte Kellner zu einem Stamperl in die angeschlossene Bar ein. Satt, aber glücklich, nehmen wir die Einladung an und sind froh, dass wir an der Einfahrt nicht vorbeigefahren sind.
Emely Rose
Kranzbichler Straße 29a
3100 St. Pölten
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag
von 18:00 bis 24:00
